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Microbioma. One health: dal suolo al benessere dell'uomo - copertina

LIBRO

Microbioma. One health: dal suolo al benessere dell'uomo

Vincenzo Michele Sellitto (Curatore)

Edagricole, 2024

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L’obiettivo del volume è quello di introdurre il concetto di microbioma all’interno di un nuovo paradigma olistico di One Health – salute globale – in cui il suolo vivo è considerato un organismo in un ecosistema agrario e ambientale totalmente interconnesso di cui l’essere umano e gli animali sono parti integranti. A partire dalla salute del suolo, vengono approfondite le interazioni suolo-piante-microrganismi-animali-uomo indagandone l’impatto globale e il possibile legame con la genesi di patologie innescate dal disequilibrio del microbioma intestinale umano, correlazioni che portano a considerare l’Uomo come un “superorganismo”, la cui salute dipende dal mantenimento di un’armonia complessa in un’ottica di salute globale ambientale

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Dettagli

Curatore:

Vincenzo Michele Sellitto

Editore:

Edagricole

Collana:

Manuali professionali

Anno edizione:

2024

In commercio dal:

5 gennaio 2024

Pagine:

318 p., ill. , Brossura

EAN:

9788850656530

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