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I migliori cocktail da tutto il mondo - Franco Zingales - copertina

LIBRO USATO

I migliori cocktail da tutto il mondo

Name: migliori cocktail da tutto il mondo
Price: 10.90 EUR
Availability: InStock
Author: Franco Zingales
ISBN: 8845179400

di Franco Zingales (Autore)

Fabbri, 2000

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Descrizione

Cocktail classici e di moda, provenienti da tutto il mondo: un ricettario di moderna concezione che vi consentirà di realizzare deliziosi drink, assaporare il piacere di prepararli nel modo più accurato, soddisfare il palato e l'occhio. Per ciascun cocktail vengono forniti tipologia, ingredienti e modalità di preparazione, nonché le caratteristiche organolettiche e le origini, che molto spesso affondano le radici tra storia e leggenda. Un capitolo introduttivo vi aiuterà nella scelta dell'attrezzatura più idonea e dei bicchieri caratteristici; inoltre vi fornirà consigli pratici su come organizzare il bar in casa, come servire e decorare i cocktail, come accompagnarli per poterli gustare nel modo migliore.

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Dettagli

Autore:

Franco Zingales

Editore:

Fabbri

Collana:

Cucina

Edizione:

Anno edizione:

2000

In commercio dal:

30 agosto 2000

Pagine:

120 p., ill.

EAN:

9788845179402

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