Millenni di cucina canavesana. Dalla preistoria alle ricette dei più prestigiosi ristoranti di oggi, passando per le abitudini alimentari di celti, liguri, romani

Giacomo Mascheroni

Curatore: M. Cecconello
Editore: GS Editrice
Collana: Regionale
Anno edizione: 1998
Pagine: 348 p., ill.
  • EAN: 9788887374193
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