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LIBRO

Il mio cofanetto del benessere: Il grande libro delle erbe medicinali per le donne-La mia bibbia degli oli essenziali-Il grande libro della fermentazione

Name: mio cofanetto del benessere: Il grande libro delle erbe medicinali per le donne-La mia bibbia degli oli essenziali-Il grande libro della fermentazione
Price: 56.05 EUR
Availability: InStock
Author: Sandor Ellix Katz
ISBN: 8872241960

di Sandor Ellix Katz (Autore)

Cindy Gilbert (Autore)

Roberta Maresci (Autore)

Sonda, 2022

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Il mio cofanetto del benessere: Il grande libro delle erbe medicinali per le donne-La mia bibbia degli oli essenziali-Il grande libro della fermentazione

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Descrizione

Tre opere di consultazione complete, autorevoli e pratiche in un elegante cofanetto dal prezzo vantaggioso.

Il cofanetto-regalo dedicato alla salute e al benessere, con tre libri che sono diventati dei classici nel loro settore:

Daniéle Festy - La mia bibbia degli oli essenziali
Sandor E. Katz - Il grande libro della fermentazione

Strumenti utili, pratici ed efficaci, con vendite alte e grande considerazione degli autori in tutto il mondo. Il regalo perfetto che durerà a lungo e farà ricordare chi lo ha regalato.

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Dettagli

Autore:

Sandor Ellix Katz, Cindy Gilbert, Roberta Maresci

Editore:

Sonda

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

18 novembre 2022

Pagine:

3 voll., 1552 p., Rilegato

EAN:

9788872241967

Conosci l'autore

Sandor Ellix Katz

1962, New York

Sandor Elix Katz è uno dei massimi esperti della fermentazione. Vive in Tennessee e ha sviluppato questo interesse grazie all’esperienza in cucina, a studi di nutrizionismo e la pratica agricola. Tiene corsi di fermentazione in tutto il mondo, ha partecipato a Terra Madre fin dalla sua prima edizione e ha dato vita a un grande interesse internazionale per questi temi. Il New York Times l’ha definito «una delle poche rock star della scena gastronomica americana». Newsweek ha invece definito Wild Fermentation «la bibbia delle fermentazioni alimentari».In Italia, ha pubblicato Il mondo della fermentazione. Il sapore, le qualità nutrizionali e la produzione di cibi vivi fermentati (Slow Food Editore, 2018), Il grande libro della fermentazione (Sonda,...

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