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Il mio libro dei primi piatti. Ricette, consigli, segreti
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Anno edizione: 2013
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Un volume che è molto di più di un ricettario. Laura Rangoni racconta come realizzare tanti primi piatti che incontreranno il gusto di tutti. Attenta alla realizzabilità pratica delle ricette, l'autrice propone una sua selezione di primi fra pasta, riso, zuppe, polenta ecc., combinando abilmente tradizione, praticità, fantasia e buon gusto. Consigli sulla scelta degli ingredienti e sulla preparazione accompagnano il lettore-esecutore, che in Laura trova un'amica e un'alleata, prodiga di suggerimenti e piccoli trucchi per risparmiare tempo e denaro e non ritrovarsi con una pila di pentole da lavare.
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Autore:
Editore:
Collana:
Anno edizione:
2013
In commercio dal:
9 ottobre 2013
Pagine:
256 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788809787551
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n.d.
26 gennaio 2018
pensavo di trovare ricette particolari diverse dalle solite..invece ritrovo le solite ricette, pasta alla norma,alla puttanesca,alle olive, alle vongole...qualcosa di particolare c'è ma mi aspettavo di meglio
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