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Il monaco buongustaio. Dolci e liquori dall'Italia e dal mondo - Bianca Bianchini,Marcello Stanzione - copertina

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LIBRO

Il monaco buongustaio. Dolci e liquori dall'Italia e dal mondo

Name: monaco buongustaio. Dolci e liquori dall'Italia e dal mondo
Price: 17.10 EUR
Availability: InStock
Author: Bianca Bianchini
ISBN: 8892982591

di Bianca Bianchini (Autore)

Marcello Stanzione (Autore)

Ares, 2022

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Descrizione

All’idea del convento da sempre associamo l’immagine della privazione e della mestizia. Questo libro toglie alla cucina dei monasteri quella proverbiale cappa di tristezza e ci illustra una cucina infinitamente più ricca e sfiziosa di quanto pensavamo. Qui scopriremo ricette antiche, in cui i gusti robusti si combinano con una saggezza risalente a molti secoli fa. Da questo connubio nasce una cucina semplice e sana, in cui i piatti mantengono un forte contatto con la natura e diventano una proposta che sfida noi uomini del postmoderno a riscoprire noi stessi e la tradizione dei nostri antenati.

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Dettagli

Autore:

Bianca Bianchini, Marcello Stanzione

Editore:

Ares

Collana:

Smeraldi

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

6 dicembre 2022

Pagine:

208 p., Brossura

EAN:

9788892982598

Conosci l'autore

Marcello Stanzione

1963, Salerno

Marcello Stanzione è parroco nella provincia di Salerno. Ha rifondato l'Associazione Cattolica (Milizia di San Michele Arcangelo) per la retta diffusione della devozione cattolica ai santi angeli. Ha pubblicato molti libri sugli angeli e scrive su numerose riviste.

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