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LIBRO

Il mondo del rum. Conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo

Name: mondo del rum. Conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo
Price: 20.90 EUR
Availability: InStock
Author: Ian Burrell
ISBN: 8884998778

di Ian Burrell (Autore)

Slow Food, 2025

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Descrizione

Finalmente anche questo nobile alcolico, dalle origini antiche ed esotiche, viene trattato con lo stile e la competenza di sempre. Tutta la sua storia affascinante, le materie prime, gli stili produttivi a seconda della geografia, e l'approccio innovativo che, attraverso un vero e proprio corso di degustazione, insegna a comprendere con i nostri sensi la qualità e la diversità di un mondo più vasto e pieno di sorprese di quanto non possa sembrare ai neofiti. Con le schede, i grafici degli spettri di aromi e gusti per una serie di ben 80 rum tra i più buoni e rappresentativi, questa è la guida indispensabile per apprezzarli al meglio e fare i giusti acquisti. Senza dimenticare come impiegare ogni volta quelli più adatti per la miscelazione di cocktail imbattibili. Saprete stupire i vostri ospiti come dei veri esperti.

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Dettagli

Autore:

Ian Burrell

Editore:

Slow Food

Collana:

Manuali Slow

Anno edizione:

2025

In commercio dal:

22 gennaio 2025

Pagine:

224 p., ill. , Brossura

EAN:

9788884998774

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