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My Mexican Favorites: 60 Easy, From-Scratch Recipes with Authentic Flavor

Name: My Mexican Favorites: 60 Easy, From-Scratch Recipes with Authentic Flavor
Price: 24.93 EUR
Availability: InStock
Author: Zachary Rodriguez
ISBN: 8890031840

di Zachary Rodriguez (Autore)

Page Street Publishing Co., 2025

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Descrizione

Combining modern techniques with traditional dishes, Zachary Rodriguez breathes new life into Mexican cuisine in his debut cookbook. Pulling inspiration from meals made by his grandmother, Zachary makes authentic Mexican dishes approachable and accessible for beginner cooks looking to dive into this beloved culinary genre. With classics like Tequila Lime Steak Quesadillas and Chili Rellanos, staple sides like Chipotle Salsa and Pico de Gallo, and breakfast dishes like Breakfast Tacos and Chilaquiles Verdes, each recipe celebrates Mexico through cultural insights and personal anecdotes. Learn where certain ingredients and recipes originated while gathering helpful insider tips and tricks on how to perfect each dish. Brimming with over 60 mouthwatering recipes, this all-encompassing culinary guide will soon become any at-home chef’s trusted source for Mexican cuisine.

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Dettagli

Autore:

Zachary Rodriguez

Editore:

Page Street Publishing Co.

Anno:

2025

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

160 p.

Testo in English

Dimensioni:

229 x 178 mm

EAN:

9798890031846

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