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Nigellissima. Le mie ricette ispirate all'Italia
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Nigellissima. Le mie ricette ispirate all'Italia
Nigellissima, come dichiara il titolo, è un libro superlativo, che parla italiano. Perché Nigella Lawson è laureata in lingua italiana e perché in Italia ha vissuto e viaggiato a lungo, mangiando. Un lungo “love affair” con il Bel Paese diventato ora una ricca raccolta di ricette tradizionali e rivisitate, dalla pasta ai secondi piatti, dai contorni ai dolci. 115 ricette dal Nord al Sud Italia assaggiate negli anni, a casa di amici e nei ristoranti, proposte per la cucina di casa e con un unico obiettivo: farci godere del meglio della nostra tradizione con ricette alla portata di tutti. Con l’introduzione dello chef-tv Alessandro Borghese, Nigellissima è una dichiarazione d’amore per la nostra cucina, gli ingredienti e i sapori regionali antichi e moderni, trattati con un approccio veloce e contemporaneo. Il libro che mancava ai fan italiani della foodwriter inglese, che aspettavano di poter portare in tavola lo “stile Nigella”, ogni giorno.
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Autore:
Editore:
Formato:
Testo in italiano
Cloud:
Compatibilità:
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Pagine della versione a stampa:
288 p.
Layout:
Reflowable
EAN:
9788899802226
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18 giugno 2018
Se ci fossero altre stelle le metterei! Bellissimo se vi piace il genere.
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Nigellissima, come dichiara il titolo, è un libro superlativo, che parla italiano. Perché Nigella Lawson è laureata in lingua italiana e perché in Italia ha vissuto e viaggiato a lungo, mangiando. Un lungo “love affair” con il Bel Paese diventato ora una ricca raccolta di ricette tradizionali e rivisitate, dalla pasta ai secondi piatti, dai contorni ai dolci. 288 pagine e 115 ricette dal Nord al Sud Italia assaggiate negli anni, a casa di amici e nei ristoranti, proposte per la cucina di casa e con unico obiettivo: farci godere del meglio della nostra tradizione con ricette alla portata di tutti. Con l’introduzione dello chef-tv Alessandro Borghese, Nigellissima è una dichiarazione d’amore per la nostra cucina, gli ingredienti e i sapori regionali antichi e moderni, trattati con un approccio veloce e contemporaneo. Il libro che mancava ai fan italiani della foodwriter inglese, che aspettavano di poter portare in tavola lo “stile Nigella”, ogni giorno.
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