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Non solo cibo - Stefania Sartoris - copertina

LIBRO

Non solo cibo

Name: Non solo cibo
Price: 11.40 EUR
Availability: InStock
Author: Stefania Sartoris
ISBN: 886584874X

di Stefania Sartoris (Autore)

Edises, 2018

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Descrizione

Si parla di alimentazione in modo semplice e senza suggerire comportamenti troppo estremi allo scopo di comprendere cosa significa alimentarsi correttamente, cosa contengono i nutrienti che quotidianamente introduciamo nel nostro organismo attraverso il cibo, e come, al di là di alcune "regole base" valide per tutti, sia importante valutare ogni persona nel suo complesso per individuare l'alimentazione più adeguata per il suo specifico caso. Per impostare un regime alimentare corretto non ci si può basare solo su pochi dati antropometrici (peso, altezza, circonferenza fianchi/vita/polso) ma bisogna considerare anche altri fattori che influenzano la reazione dell'organismo. In un approccio olistico il cibo è quanto di meglio abbiamo a disposizione per prevenire innumerevoli stati patologici e, soprattutto, quanto di più naturale e semplice possiamo assumere per "stare bene". Ogni alimento ha caratteristiche specifiche che vanno al di là del suo "potere calorico", perciò è importante scegliere alcuni alimenti ed evitarne altri combinandoli correttamente nell'ambito di un pasto: il cibo può davvero "diventare medicina".

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Dettagli

Autore:

Stefania Sartoris

Editore:

Edises

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

8 maggio 2018

Pagine:

184 p., Brossura

EAN:

9788865848746

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