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Nutrire la mente. Tra parole, cibo ed emozioni
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Nutrire la mente. Tra parole, cibo ed emozioni - Cinzia Myriam Calabrese,Giorgio Calabrese,Salvo Noè - ebook
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Nutrire la mente. Tra parole, cibo ed emozioni
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Informazioni del regalo

Descrizione


Questo volume, che vede all'opera un nutrizionista noto a livello internazionale e un celebre psicoterapeuta, parte da questo punto: pensare bene, mangiare bene, per vivere bene! Non siamo di buonumore? Magari tristi e depressi? Tenderemo ad alimentarci in modo più "pesante" e disarmonico. Questo perché i nostri pensieri, e in particolare le emozioni, determinano la qualità e la quantità dei cibi. Siamo di buonumore? Magari allegri e gioiosi? Saremo portati verso un'alimentazione più "leggera" perché ci sentiremo in contatto con le parti più elevate della nostra coscienza, sospinti a ingerire cibo di qualità nella giusta quantità. Bisogna conoscersi e volersi bene in tutti i sensi, orientando la propria vita verso il bello così da poterlo cogliere in ogni aspetto della vita. Non è semplice e non basta da sola la volontà, ma dobbiamo cercare di trovare, per quanto possibile, il piacere, anche attraverso il cibo, e sapere che le emozioni ci nutrono e che lo stress può portare il bisogno incontrollato di cibo. Il cibo è relazione con la vita: per questo è importante nutrirsi bene per vivere bene, essere consapevoli di sé, del proprio corpo e liberarsi da parole tossiche e comportamenti disfunzionali.
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Dettagli

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
208 p.
Reflowable
9788892234642

Conosci l'autore

Cinzia Myriam Calabrese è una specialista in Medicina Interna. È stata nel gruppo della ricerca dell’Università completando lavori internazionali nel campo del diabete, della nefropatia diabetica e l’obesità. Fin dai primi anni dell’Università di Medicina e Chirurgia si è interessata di nutrizione clinica e malattie metaboliche. Ha frequentato cliniche ambulatoriali pubbliche e private che si occupano di numerosi fattori patologici di rischio di malattie cardiovascolari (ipercolesterolemia, diabete mellito, ipertensione arteriosa, sindrome metabolica, malattia coronarica, patologia epatica, NAFLD / NASH, fibrillazione atriale, ecc.). Nel 2024 pubblica per San Paolo Edizioni, Nutrire la mente. Tra parole, cibo ed emozioni.

Giorgio Calabrese

1951, Rosolini

Giorgio Calabrese è uno dei più noti nutrizionisti italiani, conosciuto per il suo contributo alla divulgazione scientifica in tema di alimentazione e benessere. Laureato in Medicina e Chirurgia, ha conseguito la specializzazione in Scienza dell'Alimentazione, approfondendo gli effetti della nutrizione sulla salute e la prevenzione delle malattie. Docente universitario e autore di numerosi articoli scientifici, Calabresi ha partecipato a importanti progetti di ricerca volti a sensibilizzare il pubblico sull'importanza di un'alimentazione equilibrata.Tra i suoi libri ricordiamo, L' inganno delle diete. Basta con i metodi che fanno soffrire e fanno ammalare (Piemme, 2007), Dieta mediterranea. Salute e bontà (Malvarosa, 2015), Nutrire la mente. Tra parole, cibo ed emozioni...

Salvo Noè

1970

Salvo Noè è psicologo, psicoterapeuta e mediatore familiare, riconosciuto a livello nazionale per la sua competenza nel campo della formazione e del benessere psicologico. Ha insegnato psicologia sociale e della comunicazione presso enti pubblici e privati, con un focus su tematiche legate ai disturbi d’ansia e depressivi, ambiti in cui ha sviluppato una consolidata esperienza. La sua capacità di coniugare teoria e pratica lo ha reso uno dei formatori più apprezzati in Italia.Oltre alla pratica clinica, Salvo Noè è autore di libri di grande successo per le Edizioni San Paolo, tra cui Vietato lamentarsi (2017) e Prima di giudicare pensa! (2019). Ha inoltre collaborato con papa Francesco nella stesura de La paura come dono. Il suo stile divulgativo...

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