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Il buon fritto
Slow Food, 2016
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A tavola con gli hobbit
Ancora, 2016
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La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi. Ediz. speciale
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Oro colato
Italian Gourmet, 2018
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Blend hamburger gourmet. Nuova ediz.
L'Ippocampo, 2020
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Cosa cucinare quando non sai cosa cucinare
Mondadori, 2020
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In cucina con il protocollo autoimmune. 80 ricette prive di allergeni, semplici e gustose
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L'Ippocampo, 2023
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La cucina e la corona. Ricette reali dalla Regina Vittoria a Re Carlo III
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Italian Gourmet, 2021
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Italian Gourmet, 2016
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Pasticceria magica
L'Ippocampo, 2018
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L'abbuffone. Storie da ridere e ricette da morire
Avagliano, 2004
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Il ricettario di casa Svevo
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Il grande Cucchiaino d'Argento. Le ricette che piacciono ai bambini. Ediz. a colori
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Atlante gastronomico dell'orto
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Pasta madre
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Glossario di pasticceria. Dalla A alla Z, tutti i segreti dell'arte dolce
Gribaudo, 2020
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In cucina con gli anime giapponesi
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Le migliori ricette della cucina italiana preparate dagli chef di Eataly
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La cucina sarda in oltre 450 ricette
Newton Compton Editori, 2014
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Il metodo Cotto al dente. 21 giorni per mettersi in forma con 102 ricette green e tanti workout per tutti
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Il menu delle feste. Ricette della tradizione per Natale e l'anno nuovo
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A scuola di food design in pasticceria. Dal cioccolato ai lievitati
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Mangio sano cucino vegano
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Cucina cinese per italiani. Le ricette più famose sulla tavola di tutti i giorni
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La cucina napoletana di mare. Dagli scialatielli agli involtini di pesce spada, tutte le migliori ricette di una cucina che ha conquistato il mondo
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Idee per la pausa pranzo. Come e quando prepararla
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Cucina italiana senza glutine. 180 ricette della tradizione
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