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The Open Skies Cookbook: A Wild American Road Trip - Sarah Glover - cover

LIBRO INGLESE

The Open Skies Cookbook: A Wild American Road Trip

Name: The Open Skies Cookbook: A Wild American Road Trip
Price: 32.66 EUR
Availability: InStock
Author: Sarah Glover
ISBN: 3791389440

di Sarah Glover (Autore)

Prestel, 2023

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The Open Skies Cookbook: A Wild American Road Trip

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Descrizione

In this greatly anticipated new cookbook Sarah Glover shares her passion for America and character-infused cars. It's a feast for the eyes and the soul, filled with recipes from across the country-including California, Mexico, Utah, New England, Florida, (and bonus beverages chapter) and complete with a different vehicle for each destination. Each of the 60 recipes- including vegetarian/vegan and gluten-free options-can be cooked on a small stove or barbecue grill. Readers will travel in a Land Rover to the Texas and Arizona deserts for some barbecue; explore Napa wine country in a Sprinter Mercedes; sample Maine seafood in a VW Westfalia; dive into the Deep South in an RV Ford; surf in Mexico and hike in the Rockies. Food and culture intertwined is a language on its own, and through this book, Glover opens the doors to food's connection to place and the stories behind the incredible people and produce found wherever you travel.

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Dettagli

Autore:

Sarah Glover

Editore:

Prestel

Anno:

2023

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

256 p.

Testo in English

Dimensioni:

267 x 217 mm

Peso:

1239 gr.

EAN:

9783791389448

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