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Paella e altri sapori di Spagna. Ediz. illustrata - Valentina Beggio - copertina
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Descrizione


I pratici volumi della Piccola Enciclopedia del Gusto offrono ricette dettagliatamente spiegate e riccamente illustrate che comprendono tutto, ma proprio tutto il mondo gastronomico: i golosi potranno trovare ispirazione per ogni genere di piatto, dall'antipasto freddo al dolce sfizioso, dai piatti unici ai menù vegetariani.Paella, sangria, gazpacho: i grandi classici e molte altre ricette per portare in tavola el sabor de Espana !
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Dettagli

2006
1 gennaio 2006
58 p., ill.
9788880589884

Conosci l'autore

Valentina Beggio

Valentina Beggio è nata in una fattoria nella Bassa Padana, ha frequentato il liceo classico e si è laureata in Scienze politiche a Padova. Ha lavorato come redattrice editoriale e ha scritto libri di storia, astrologia, cristalloterapia, cucina; ha curato la redazione di due riviste e ha insegnato per diciott’anni diritto, economia politica e scienza delle fi nanze senza mai abbandonare il lavoro editoriale.

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