I pallonari. Zone grige, fondi neri e luci rosse: vent'anni di calcio all'italiana - Carlo Petrini - copertina

I pallonari. Zone grige, fondi neri e luci rosse: vent'anni di calcio all'italiana

Carlo Petrini

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Editore: Kaos
Anno edizione: 2014
In commercio dal: 13 ottobre 2014
Pagine: 320 p.
  • EAN: 9788879532655
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  • Carlo Petrini Cover

    Carlo Petrini (Bra, 1949), detto Carlin, è giornalista e fondatore, nel 1989, di Slow Food, organizzazione si occupa della salvaguardia della cultura e delle tradizioni culinarie locali. Ha collaborato con l'Unità, La Stampa, la Repubblica. Nel 2004 è stato insignito dell'Ordine al merito della Repubblica Italiana e nel 2016 nominato Ambasciatore Speciale della FAO in Europa per Fame Zero.Tra i vari titoli da lui pubblicati ricordiamo: Terra madre. Come non farci mangiare dal cibo; Buono, pulito e giusto. Principî di una nuova gastronomia; Cibo e libertà. Slow Food: storie di gastronomia per la liberazione; Voler bene alla terra. Dialoghi sul futuro del pianeta; Buono, pulito e giusto.   Approfondisci
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