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La panzanella a l'uso aretino e poi a l'uso toscano - Luciano Gatteschi - copertina

LIBRO

La panzanella a l'uso aretino e poi a l'uso toscano

Name: panzanella a l'uso aretino e poi a l'uso toscano
Price: 10.45 EUR
Availability: InStock
Author: Luciano Gatteschi
ISBN: 8864669418

di Luciano Gatteschi (Autore)

Helicon, 2022

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Descrizione

Raccatta tutto il pane bé duro che hai per casa e mettilo per qualca tempo in acqua diaccia, merlato, lo doverai ben bé strizzare et porre in una terraglia fonda in loco ombroso et fresco per poco, indi una bella rimestata doppo due croci di aceto una girata di olio bono et una cipolla nostra. Di basillico qualca foglia di tua mano sala in misura etsi rimesta con vigore, mena alla tavola e usa.

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Dettagli

Autore:

Luciano Gatteschi

Editore:

Helicon

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

1 gennaio 2022

Pagine:

76 p., ill. , Brossura

EAN:

9788864669410

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