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Pasta alle stelle. Ediz. a colori - copertina

LIBRO USATO

Pasta alle stelle. Ediz. a colori

Bibliotheca Culinaria, 2002

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Descrizione

Una raccolta di 40 ricette selezionate dagli archivi di Bibliotheca Culinaria ideate da alcuni dei più creativi e affermati chef italiani. Le loro proposte coprono l'intera gamma di possibilità: pasta secca, pasta fresca, pasta ripiena e anche dessert di pasta confermando ampiamente che questo insostituibile ingrediente continua a occupare un ruolo centrale nell'immaginario gastronomico collettivo. Con soluzioni per le più svariate occasioni, dall'informale all'elegante, dal tradizionale all'innovativo, il libro è un must per il pasta-dipendente che c'è in ognuno di noi.

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Dettagli

Editore:

Bibliotheca Culinaria

Anno edizione:

2002

In commercio dal:

30 ottobre 2002

Pagine:

96 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788886174367

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