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Descrizione


Sono presentate circa 70 ricette della cucina italiana più classica. L'illustrazione delle ricette è accompagnata da suggerimenti sui vini d'accompagnamento, dall'indicazione dei tempi di preparazione e di cottura, dall'evidenziazione del grado di difficoltà, dalla spiegazione dei vari metodi di cottura e dei modi di conservazione dei cibi, da informazioni nutrizionali e dietetiche.
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Informazioni dal venditore

Venditore:

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Dettagli

1996
128 p., ill.
9788841532386
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