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Pasta, riso, gnocchi & co.

Gribaudo, 2015

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140 invitanti ricette per variare i menu di tutti i giorni e rendere speciaie ogni occasione con piatti tradizionali o innovativi. Le preparazioni, facili e spiegate passo passo, sono arricchite da trucchi, varianti e consigli per ottenere risultati sempre perfetti. Orecchiette di Kamut con fave e pomodorini, cannelloni di baccalà con fonduta, risotto allo zafferano con calamari all'arancia, gnocchetti di pane alle ortiche, crêpe con mele e cipolle.

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Dettagli

Editore:

Gribaudo

Collana:

Dire fare mangiare

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

11 marzo 2015

Pagine:

199 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788858012819

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