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The PDT Cocktail Book: The Complete Bartender's Guide from the Celebrated Speakeasy - Jim Meehan,Chris Gall - cover

LIBRO INGLESE

The PDT Cocktail Book: The Complete Bartender's Guide from the Celebrated Speakeasy

Name: The PDT Cocktail Book: The Complete Bartender's Guide from the Celebrated Speakeasy
Price: 27.30 EUR
Availability: InStock
Author: Jim Meehan
ISBN: 1402779232

di Jim Meehan (Autore)

Chris Gall (Autore)

Union Square & Co., 2011

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di Jim Meehan, Chris Gall

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Descrizione

Beautifully illustrated, beautifully designed, and beautifully crafted, this is the ultimate bar book by NYC's most meticulous bartender. Now, Jim Meehan, PDT's innovative operator and mixmaster, is offering all 304 cocktail recipes available at PDT plus behind-the-scenes secrets. From his bar design, tools, and equipment to his techniques, food, and spirits, it's all here, stunningly illustrated by Chris Gall.

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Dettagli

Autore:

Jim Meehan, Chris Gall

Editore:

Union Square & Co.

Anno:

2011

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

368 p.

Testo in English

Dimensioni:

209 x 136 mm

Peso:

857 gr.

EAN:

9781402779237

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