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Le performance delle aziende italiane del settore agroalimentare - Carmine Garzia - copertina

LIBRO

Le performance delle aziende italiane del settore agroalimentare

Name: performance delle aziende italiane del settore agroalimentare
Price: 17.10 EUR
Availability: InStock
Author: Carmine Garzia
ISBN: 8823844983

di Carmine Garzia (Autore)

EGEA, 2015

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Descrizione

Il Food Industry Monitor è un progetto di ricerca scientifica sviluppato dall'Università di Scienze Gastronomiche (UNISG) di Pollenzo che si propone di realizzare la mappatura sistematica delle performance economiche e competitive delle aziende italiane operanti nel settore agro alimentare. Il campione analizzato è costituito da 519 aziende, con un fatturato aggregato di 43,5 miliardi di Euro, operanti in dieci comparti rappresentativi dell'industria agroalimentare. Sono state analizzate le performance delle aziende nel periodo 2009-2013 focalizzandosi su quattro profili: crescita, redditività, produttività e struttura finanziaria. Sono stati quindi identificati i comparti top performer e un focus specifico è stato dedicato alle aziende di maggiori dimensioni. Nello studio è stato adottato un approccio "integrato" all'analisi dei risultati economici con l'obiettivo di verificare la sostenibilità finanziaria delle strategie di crescita implementate dalle aziende.

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Argomenti

Economia aziendale

Dettagli

Autore:

Carmine Garzia

Editore:

EGEA

Collana:

Biblioteca dell'economia d'azienda

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

14 luglio 2017

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

129 p., ill. , Brossura

EAN:

9788823844988

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