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Pessimi pensieri di ottimi ortaggi. Racconti, ricette, informazioni nutrizionali e ironia quanto basta - Serena Bedini,Simonetta Albi - copertina

LIBRO

Pessimi pensieri di ottimi ortaggi. Racconti, ricette, informazioni nutrizionali e ironia quanto basta

Name: Pessimi pensieri di ottimi ortaggi. Racconti, ricette, informazioni nutrizionali e ironia quanto basta
Price: 13.20 EUR
Availability: InStock
Author: Serena Bedini
ISBN: 8896618126

di Serena Bedini (Autore)

Simonetta Albi (Autore)

Aldenia Edizioni, 2012

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Descrizione

A cosa pensano la zucca gialla, il pomodoro, il peperone, la melanzana, il carciofo, il finocchio, la cipolla, gli asparagi e il cavolo? Quali ricette consigliano loro stessi per essere gustati al meglio? Sembra che la depositaria di questi segreti sia l'autrice del libro che con ironia e schiettezza ci riferisce i sussurri e i pensieri reconditi degli ortaggi che ogni giorno ritroviamo sulla nostra tavola e di cui la nostra dieta è o dovrebbe essere ricca. A un medico sono affidate invece le informazioni nutrizionali che permettono di gustare al meglio questo libro oltre a farci venire a contatto inaspettatamente con le indoli bizzarre e birbanti degli ortaggi fornisce anche delle idee semplici e sane per la buona cucina e una dettagliata scheda sulle potenzialità nutritive di ciascuno di questi ottimi ortaggi.

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Dettagli

Autore:

Serena Bedini, Simonetta Albi

Editore:

Aldenia Edizioni

Collana:

Pratiche di benessere

Anno edizione:

2012

In commercio dal:

23 maggio 2012

Pagine:

184 p., ill. , Brossura

EAN:

9788896618127

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