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Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è! - Margharet Evangelisti,Sara Magnoli - ebook

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EBOOK

Petronilla. L'arte di cucinare con quello che c'è!

di Margharet Evangelisti (Autore)

Sara Magnoli (Autore)

Edizioni del Loggione, 2020

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Descrizione

Petronilla, in realtà Amalia Moretti, è stata una delle prime donne in Italia a laurearsi in medicina. Scriveva rubriche di consigli di cucina e salute su “La domenica del Corriere” ed era molto popolare tra i lettori del settimanale. Per anni dispensò ricette, modi di dire, modi di fare per una generazione di massaie che avevano scarse conoscenze generali e poca disponibilità economica. Petronilla mescolava fantasia e creatività con l’arte di cucinare “con quello che c’è”. Le sue ricette non sono semplici ricette ma brevi racconti di vita familiare, vivaci e arguti. Una donna e un modo di cucinare da scoprire e riscoprire. PREFAZIONE DI SONIA PERONACI (GIALLO ZAFFERANO)

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Dettagli

Autore:

Margharet Evangelisti, Sara Magnoli

Editore:

Edizioni del Loggione

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

148 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788893471305

Compatibilità

Formato:

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