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Il libro ha ottime idee, semplici tecniche che possono essere riadattate con altri ingredienti. Fotografia bellissima. Ricette perfette. Lo consiglio vivamente!
Ho ricevuto solo da due giorni questo libro e ancora non ho avuto modo di provare le sue ricette. Il libro è molto carino, escludendo la parte dei dessert, ogni ricetta ha la sua foto del piatto finito. Sono piatti molto veloci e poco complicati che si basano sulla tipica cucina francese ma con un piccolo tocco da parte sua sia culinario che di vita privata. Considerando la mia passione per la cucina francese e per Parigi questo è un bel libro! ( io ho anche i libri di Julia Child che sono veramente molto belli! ma in inglese...)
Recensioni
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