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Piccolo chef allaccia il grembiule! Viaggio alla scoperta della cucina vegana
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Descrizione

"Un viaggio per i piccoli chef di casa alla scoperta della cucina vegana nella sua connotazione più divertente e colorata. Dopo il parere di un esperto in nutrizione vegana e l'intervento di uno psicoterapeuta, inizia l'avventura! Prima tappa: come sostituire latte, burro e uova; piccoli trucchi per distinguere gli alimenti buoni per la salute da quelli raffinati e ricchi di sale e zucchero; consigli per un'alimentazione varia e di stagione. Seconda tappa: i miei nipotini raccontano la loro esperienza con l'alimentazione vegana e propongono un gioco ai lettori che li accompagnerà per tutto il libro. Terza tappa: 22 ricette semplici e golose da realizzare da soli o con un piccolo aiuto. In ogni ricetta tanti consigli e aneddoti sugli ingredienti utilizzati e uno spazio per scrivere e disegnare. Ultima tappa: i bambini scoprono di poter ricevere un attestato e una mia video ricetta esclusiva per conoscerci più da vicino! Il viaggio per ora si è concluso e gli esploratori hanno capito che ciò che spesso è etichettato dagli altri come diverso, altro non è che qualcosa di nuovo e originale da scoprire senza pregiudizi per amarne, o almeno comprenderne, tutte le sfumature." (L'autrice)
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Dettagli

2019
13 maggio 2019
130 p.
9788831618304

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Cristina
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Bello, colorato, originale! Adatto e ideato per i bambini, al suo interno ho trovato tantissimi consigli, il parere di un nutrizionista e di uno psicoterapeuta. Tantissime ricette golosissime e un gioco che permette ai più piccoli di ricevere un attestato da chef e una video ricetta speciale. Alla fine di ogni ricetta c'è anche uno spazio da personalizzare! Insomma, cos'altro potevo chiedere di più da un libro di ricette? Solo la copertina mi aveva già catturata! Sono rimasta poi piacevolmente colpita dall'idea nel suo insieme, dalle immagini, e ovviamente dalle golosissime preparazioni! Insomma, un libro si cucina che non ha nulla da invidiare a molti altri presenti in commercio, anzi... Ed è soprattutto un validissimo approccio alla cucina vegan! Consigliatissimo!!!

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