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LIBRO

Il piccolo libro degli scones

Name: piccolo libro degli scones
Price: 13.30 EUR
Availability: InStock
Author: Liam D'arcy
ISBN: 8867530704

di Liam D'arcy (Autore)

Grace Hall (Autore)

Maria Silvia La Luce (Traduttore)

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2015

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C'è qualcosa di più British di uno scone da gustare sorseggiando una bella tazza di tè fumante? Eppure gli scones hanno già fatto il grande passo e varcato i confini nazionali per giungere fino a noi, dove hanno saputo farsi apprezzare per la loro bontà e versatilità. Ma se la nostra conoscenza si limita solo a una o due versioni di base, in realtà dietro lo scone c'è tutto un mondo da scoprire... Possono essere dolci e in molteplici varianti, come quelli alla nutella e pistacchi o con mandorle e ciliegie, oppure salati, ad esempio con pesto e chorizo o feta e cipolloni. Imparerete a utilizzare l'impasto dello scone per trasformarlo in qualcosa di assolutamente inedito... E se servisse il giusto sottofondo per mettervi all'opera tra burro e farina... ascoltate i consigli musicali dei due simpatici autori, così anche i vostri scones usciranno dal forno con il ritmo giusto!

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Argomenti

Cucina inglese

Dettagli

Autore:

Liam D'arcy, Grace Hall

Traduttore:

Maria Silvia La Luce

Editore:

Guido Tommasi Editore-Datanova

Collana:

Parole in pentola

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

16 aprile 2015

Pagine:

131 p., ill. , Brossura

EAN:

9788867530700

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