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Più frutta e verdura. Ricette a colori per proteggere la nostra salute. Ediz. illustrata - Paola Loaldi - copertina
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Più frutta e verdura. Ricette a colori per proteggere la nostra salute. Ediz. illustrata - Paola Loaldi - copertina

Descrizione


In questo volume, che vede come protagoniste assolute frutta e verdure, vengono proposte oltre settanta ricette di facile esecuzione, raggruppate per "colore" e articolate nella sequenza classica, dagli antipasti ai dolci. Ogni preparazione, spiegata passo dopo passo con i tempi di preparazione e cottura, contiene l'indicazione dell'apporto calorico per porzione. Completano la trattazione alcune pagine dedicate alle proprietà benefiche di frutta e verdure e una tabella con i corretti accostamenti fra i cibi e relativi valori nutrizionali.
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Più frutta e verdura. Ricette a colori per proteggere la nostra salute. Ediz. illustrata
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Dettagli

2007
13 marzo 2007
167 p., ill. , Brossura
9788837049195
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