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The Plum Village Cookbook
The Plum Village Cookbook
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The Plum Village Cookbook
Disponibile dal 18/08/26
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Descrizione


Enjoy seasonal, locally grown, organic, and delicious meals with the monks and nuns of the internationally renowned mindfulness practice center Plum Village in France With more than 108 recipes, The Plum Village Cookbook gives aspiring mindful chefs all they need to recreate the mouthwatering, nourishing dishes from the famed French retreat center founded by Vietnamese Zen master Thich Nhat Hanh. From wholesome breakfasts to main meals featuring the fresh vegetables grown on Plum Village's regenerative Happy Farms, the recipes in the book are easy to prepare and perfect for busy people wishing to slow down and savor their food mindfully. Reflecting the rich cultural and culinary diversity of this international tradition, the collection spans favorites of vegan Vietnamese temple cooking and wholefood traditions from France and other countries in Europe and Asia. Together with the recipes selected by the nuns and monks of Plum Village, the book offers practices for mindful cooking, eating, and even washing the dishes to bring peace, calm, and joy to your everyday table.
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Dettagli

2026
Testo in en
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Other
9780938077398

Conosci l'autore

Thich Nhat Hanh

1926, Hue (Vietnam)

Ordinato monaco all’età di 16 anni, ha operato fin dalla sua giovinezza affinché il buddhismo portasse pace, riconciliazione e fratellanza nella società.Nel 1964, durante la guerra in Vietnam, ha dato vita a uno dei movimenti di resistenza nonviolenta più significativi del secolo, i Piccoli Corpi di Pace: gruppi di laici e monaci che si recavano nelle campagne per creare scuole, ospedali e per ricostruire i villaggi bombardati, subendo attacchi da entrambi i contendenti, che li ritenevano alleati del proprio nemico.Nel 1967, mentre si trovava negli Stati Uniti, è stato candidato al Nobel per la pace da Martin Luther King, che dopo averlo incontrato ha preso posizione pubblicamente contro la guerra in Vietnam. Due anni dopo, già costretto all’esilio,...

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