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Polenta. Tutte le ricette - AA.VV. - ebook

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Polenta. Tutte le ricette

di AA.VV. (Autore)

Demetra, 2018

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Descrizione

Un piccolo libro per conoscere e cucinare in casa la polenta, protagonista della tradizione gastronomica italiana. Alimento principale di tante generazioni del passato, oggi questa specialità è tornata sulle tavole dei buongustai. Gialla, bianca o nera, morbida o dura, la polenta è perfetta in ogni occasione: per piatti salati e dolci, ma anche in accompagnamento a formaggi, carne, pesce o verdure.

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Dettagli

Autore:

AA.VV.

Editore:

Demetra

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

96 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788844053499

Compatibilità

Formato:

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