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Pordenone. Un nuovo sguardo. Ediz. illustrata. Con DVD
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Come può un genius loci rinascimentale come Pordenone, il pittore Antonio de' Sacchis noto con il nome della sua città d'origine, diventare chiave di lettura e interpretativa - storica, artistica, culturale, turistica, imprenditoriale, enogastronomica - di un intero territorio? Ce lo spiegano Caterina Furlan, storica dell'arte e grande conoscitrice dell'artista, e Giuseppe Barbieri, da anni impegnato nello studio dell'interdisciplinarità tra arte, multimedialità, marketing del territorio e, in questo caso curiosamente, addirittura tradizione e rivisitazione enogastronomica. Il volume si chiude infatti con una raccolta di progetti gastronomici e di 10 ricette realizzati da 5 rinomati chef internazionali.
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Venditore:
Piazza del Libro
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Autore:
Editore:
Anno edizione:
2012
In commercio dal:
1 gennaio 2012
Pagine:
1 voll., 160 p., ill.
EAN:
9788863221558
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