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La psicologia a tavola - Mark Conner,Cristopher J. Armitage - copertina

LIBRO VINTAGE

La psicologia a tavola

di Mark Conner (Autore)

Cristopher J. Armitage (Autore)

N. Cavazza (Curatore)

vedi tutti

Il Mulino, 2008

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Descrizione

Bologna trad. di Margherita Guidetti n. 345 bross. edit. ill. 1 schema nel testo 9788815124548.
Essenziale per la vita umana, il cibo svolge funzioni che vanno ben oltre il sostentamento. Sul cibo - barometro del nostro benessere fisico e psichico si concentra una sempre maggiore attenzione pubblica, come testimonia l'interesse per certi versi ossessivo che a questo argomento riservano i media. Tuttavia, se si esclude il contributo dell'antropologia, è solo negli ultimi venti anni che gli scienziati sociali ne hanno fatto un oggetto di studio. Questo volume illustra le principali ricerche della psicologia sociale nel campo dell'alimentazione. Sono esaminati l'influenza dei fattori sociali in relazione alle scelte alimentari, al controllo del peso, ai disturbi alimentari, ed è analizzato il rapporto tra stress e cibo, tra cibo e presentazione di sé.

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Dettagli

Autore:

Mark Conner, Cristopher J. Armitage

Traduttore:

M. Guidetti

Curatore:

N. Cavazza

Editore:

Il Mulino

Collana:

Universale paperbacks Il Mulino

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

2008

Pagine:

272 p.

Prodotto usato
Condizioni: Usato - In buone condizioni

EAN:

2560022297164

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