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Puglia. Storie di ingredienti, cucina e territorio. Ediz. italiana e inglese - Flavia Giordano - copertina

LIBRO

Puglia. Storie di ingredienti, cucina e territorio. Ediz. italiana e inglese

Name: Puglia. Storie di ingredienti, cucina e territorio. Ediz. italiana e inglese
Price: 42.75 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Flavia Giordano
ISBN: 8831434144

di Flavia Giordano (Autore)

Giuseppe Laselva (Illustratore)

Ziczic, 2025

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Descrizione

Una lettera d’amore alla Puglia, ai suoi prodotti e alla sua straordinaria biodiversità. Più che una guida, questo libro è un viaggio sensoriale che va dritto al cuore della materia prima. Un testo imprescindibile per chi vuole scoprire la cucina pugliese nella sua ricchezza e complessità, dove territori, tradizioni, storia e biodiversità sono cotti a fuoco lento.

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Dettagli

Autore:

Flavia Giordano

Illustratore:

Giuseppe Laselva

Editore:

Ziczic

Anno edizione:

2025

In commercio dal:

2 aprile 2025

Pagine:

272 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788831434140

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