Berlinger Haus Granit Diamond Tajine Marocchino in Ghisa 28cm Induzione, Antiaderente, Coperchio in Ceramica Nero

La pentola tajine di Berlinger Haus combina il secolare metodo di cottura mediorientale con la tecnologia innovativa delle cucine moderne: il fondo in ghisa può essere utilizzato su tutti i tipi di piani di cottura, compresa l''induzione.

CARATTERISTICHE:

• Tajine marocchino: godetevi un''esperienza culinaria esotica e unica, il tajine di Berlinger Haus è perfetto per cucinare i più squisiti piatti marocchini, nonché stufati, zuppe, carni e pesci cotti nei loro succhi e molto altro ancora.
• Pentola in ghisa Antiaderente: La pentola è realizzata in ghisa con rivestimento antiaderente in marmo a 2 strati, ha un diametro di 28 cm e un''altezza di 7,3 cm. È lavabile in lavastoviglie.
• Coperchio conico in ceramica: il coperchio è realizzato in ceramica smaltata non porosa, che trattiene a lungo il calore per mantenere i cibi caldi. La sua forma conica favorisce la condensazione del vapore generato dalla cottura dei cibi.
• Adatta a tutti i tipi di fornelli: la pentola tajine può essere utilizzata su tutti i tipi di fornelli: a induzione, in vetroceramica, elettrici, a gas; è possibile utilizzare la pentola senza coperchio anche in forno. La pentola in ghisa garantisce una distribuzione uniforme del calore.
• Trattiene le sostanze nutritive: Grazie al coperchio conico in ceramica, il vapore generato dalla cottura e insaporito dagli ingredienti inclusi nella preparazione, cade sull''alimento cuocendolo o stufandolo nel suo stesso succo, in modo da renderlo molto succoso dopo una lunga cottura con pochissima acqua e con una grande concentrazione di sapore e nutrienti.

SPECIFICHE:

• Pentola Tajine in ghisa
• Rivestimento antiaderente in marmo a 2 strati
• Ø 28 cm Altezza 7,3 cm
• Coperchio in ceramica smaltata di forma conica
• Adatto a tutti i tipi di fornelli: a induzione