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Il quaderno della birra - Francesco Selicato - copertina

LIBRO

Il quaderno della birra

Name: quaderno della birra
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock
Author: Francesco Selicato
ISBN: 8867671081

di Francesco Selicato (Autore)

Roberto Da Re Giustiniani (Illustratore)

Kellermann Editore, 2022

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Descrizione

Fare la birra in casa. Quali sono gli strumenti necessari, gli ingredienti? Quale tipo di birra posso produrre e qual è il procedimento da seguire? Come degustare al meglio la birra e come accostarla ai piatti dolci e salati? Quanti tipi di birre esistono e che cosa le differenzia? Come orientarsi tra le proposte dei pub e come non farsi ingannare sulla qualità? E al supermercato come scegliere? Quale birra portare dagli amici a cena? Cosa è importante leggere nell'etichetta? Come incide la provenienza tra una birra e l'altra? Nel Quaderno della Birra, Francesco Selicato, beer-blogger per passione e publican di professione, risponde a tutte queste curiosità: troveremo tutte le informazioni necessarie per orientarci al meglio nel mondo della birra e potremo anche provare a farla da soli!

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Dettagli

Autore:

Francesco Selicato

Illustratore:

Roberto Da Re Giustiniani

Editore:

Kellermann Editore

Collana:

I quaderni

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

25 maggio 2022

Pagine:

96 p., ill. , Brossura

EAN:

9788867671083

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