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Questo nostro Friuli. La riscoperta della terra - Giuseppe Ragogna - copertina

LIBRO

Questo nostro Friuli. La riscoperta della terra

Name: Questo nostro Friuli. La riscoperta della terra
Price: 15.20 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Giuseppe Ragogna
ISBN: 8875416303

di Giuseppe Ragogna (Autore)

Gaspari, 2018

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Descrizione

Un viaggio nelle campagne e nelle vallate friulane che tornano a vivere con le attività agricole di piccoli imprenditori creativi. C'è chi produce lo zafferano, chi ripristina l'olivello spinoso, chi lascia il posto fisso per coltivare le erbe aromatiche, chi colleziona semi antichi per difendere la biodiversità, chi si dedica all'allevamento di bovini, pecore e capre per trasformare con le proprie mani il latte in formaggio e ricotta. L'entusiasmo e la passione di tanti giovani attratti dall'essenzialità di uno stile di vita che rispetta la Natura. La diffusione di un'etica del lavoro legata alla qualità e alla sicurezza agroalimentare.

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Argomenti

Dettagli

Autore:

Giuseppe Ragogna

Editore:

Gaspari

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

26 luglio 2018

Pagine:

176 p., ill. , Brossura

EAN:

9788875416300

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