Le regole del vino. Atti del Convegno (Roma, 23-24 novembre)

Contributi di: F. Adornato, Ferdinando Albisinni, J.R. Fernández Barrero, M.O Lopez Benitez, P. Borghi, D. Brocca Nilsson, M. Catania, L. Costato, N. Coutrelis, R. Ricci Curbastro, C. Dordi, A. Gambuti, A. Germanò, M. Goldoni, D. Gorny, A.Jannarelli, M.T. Lisanti, A. Mariani, R. Mildon, L. Moio, E. Pomarici, M T. Roberts, E. Rook Basile, G. Sgarbanti, S. Stern.Il Convegno è stato occasione per un confronto a più voci, che ha visto la partecipazione di studiosi europei, statunitensi ed australiani impegnati a comparare le rispettive esperienze e declinazioni dei modelli di regolazione, tutti tenuti a rispettare le norme internazionali del commercio, ma ciascuno piegato in ragione delle storie e culture del territorio, oltre che in ragione della diversa articolazione delle strutture di produzione e mercato.In un'area di continue e radicali innovazioni, disciplinari, tecnologiche e di mercato, l'analisi giuridica non è tuttavia per sé sola sufficiente, e sollecita l'interprete ad un più ampio dialogo con gli scienziati che molto hanno innovato in questi anni nelle tecnologie della vite e del vino, con gli economisti attenti alla dimensione del mercato globalizzato, e con coloro che a vario titolo hanno responsabilità di governo del settore.I lavori del convegno hanno pertanto assunto come oggetto l'analisi delle peculiarità disciplinari e di mercato, sia in sede comunitaria che in sede internazionale, e nel contempo si sono misurati con le tendenze dell'innovazione tecnologica, con le esperienze dei produttori, e con le posizioni espresse nelle competenti sedi scientifiche e politiche, europee e nazionali.