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Una ricetta al giorno con i prodotti dell'estate - copertina

LIBRO

Una ricetta al giorno con i prodotti dell'estate

Name: ricetta al giorno con i prodotti dell'estate
Price: 6.90 EUR
Availability: InStock
ISBN: 8863221251

Terra Ferma Edizioni, 2011

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Dici estate e pensi a piatti leggeri e rinfrescanti. Verdure soprattutto, ma anche tanto pesce, che il Veneto offre in grandi quantità e con una notevole varietà: l'estate è il periodo migliore per gustare cozze e vongole, ma anche insalatine di calamari oppure, approfittando delle fresche serate estive, per ottime grigliate miste. Gli orti poi, forniscono ogni tipo di verdura: dalle carote alle cipolle, dal pomodoro ai radicchi estivi. Anche per quanto riguarda la frutta, non mancano pesche, meloni, angurie che diventano ottimi ingredienti per i dessert estivi come le bavaresi e i gelati.

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Dettagli

Editore:

Terra Ferma Edizioni

Collana:

Il veneto in 4 stagioni

Anno edizione:

2011

In commercio dal:

1 gennaio 2011

Pagine:

80 p., ill. , Brossura

EAN:

9788863221251

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