Ricette da star con Alessandro Circiello

di Valeria Arnaldi (Autore)

Ultra, 2015

Richard Gere, Madonna, il Dalai Lama, Vladimir Putin, Bill Gates, Monica Bellucci, sono solo alcuni dei “grandi” che hanno apprezzato i piatti di Alessandro Circiello. Una cucina creativa, elegante, sana, capace di soddisfare occhi e palato che ha conquistato le star italiane e straniere. Lontani dagli eccessi dei riflettori, i vip amano gustare piatti all’insegna di fantasia e sobrietà. Per scoprirne passioni e gusti e, soprattutto, imparare a sentirsi divi alla propria stessa tavola, basta “sbirciare” nella cucina di Circiello, pluripremiato in Italia e all’estero, incoronato chef delle star per il suo parterre di nomi noti del mondo dello spettacolo e della politica. Chef della trasmissione Rai I fatti vostri, Circiello ha guidato le cucine dei più importanti cinque stelle. Presidente della Federazione Italiana Cuochi Regione Lazio, premio Solidus come miglior chef dell’anno 2010, docente di Restaurant Management all’Università Luiss, collabora con il Ministero della Salute per la commissione Alimentazione. Tra i suoi “fan”, anche la principessa Rania di Giordania.

• Autore: Valeria Arnaldi
• Editore: Ultra
• Collana: Food district. Toque Blanche
• Anno edizione: 2015
• In commercio dal: 28 febbraio 2015
• Pagine: 96 p.
• EAN: 9788867762859