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Ricette della nonna. Ediz. a spirale
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Ricette della nonna. Ediz. a spirale
Un invito a riscoprire i sapori antichi e genuini dei piatti della tradizione, dietro cui si celano sapienza secolare, pazienza, abilità e intuito. Niente di più lontano dalla filosofia del fast food. Caposcuola indiscusso è il grande Artusi.
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In commercio dal:
18 luglio 2018
Pagine:
128 p., ill.
EAN:
9788844052232
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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
Carmela
23 settembre 2018
Ottime ricette...anche se non tutte "di nonna"... Ma comunque ottime
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Daniela
18 settembre 2018
Come tutti i libri di cucina di questa casa editrice, anche questo è bellissimo da sfogliare: coloratissime fotografie che catturano l'occhio, carta patinata e ricette interessanti. Purtroppo, però, non sono quelle "della nonna"! Eccezion fatta che per poche, la stragrande maggioranza non ha nulla a che fare con quella che ho sempre ritenuto "tradizione". Se non ci si fa fuorviare dal titolo, rimanendo conseguentemente delusi dal contenuto, le ricette sono comunque molto interessantj e, con qualche aggiustatina derivata dall'esperienza personale, vincenti.
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