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Le ricette di Loredana
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Le ricette di Loredana - Loredana Durano - copertina
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Descrizione


Il contenuto di questo libro nasce come saggio finale di un corso di lingua cinese e raccoglie solo alcune ricette (tipiche della cucina romana) semplici e la relativa traduzione dei vocaboli in cinese, con l'originalità di aver messo vicino i caratteri "pinyin", che semplificano lo studio della lingua per gli occidentali. Tredici ricette di cui quattro primi piatti, cinque secondi piatti, tre contorni e un dessert. Il libro si conclude con il glossario per ricetta e quello generale in ordine alfabetico; un glossario per gli utensili che si usano in cucina e per finire con un glossario delle "parole in cucina".
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Dettagli

2021
12 novembre 2021
94 p., Brossura
9791280317926
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