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Descrizione

Porta in tavola il sapore autentico di Casa Pappagallo® in meno di un quarto d’ora


Quando il tempo è poco ma non vogliamo rinunciare a una cucina appetitosa e succulenta, Luca Pappagallo porta in tavola la sua magia. In questo libro ha raccolto una selezione di ricette pensate per chi corre tutto il giorno ma ha voglia di piatti che profumano di tradizione, famiglia e cose buone. Ricette che appagano i sensi, tutte diverse e gustosissime per chi ha poco tempo e zero sbatti. Ingredienti semplici e alla portata di tutti, gusto assicurato e una sola regola: in 15 minuti – spesso anche meno – il piatto è pronto in tavola. Niente compromessi sul sapore, nessun sacrificio sul gusto: si taglia solo sui tempi, non sul piacere. Dalla pasta cremosa che ricorda il pranzo della domenica ai contorni sfiziosi che risolvono la cena in un attimo, dai secondi golosi ai piatti «salvacena» da improvvisare con quel che c’è in frigo, ogni ricetta è pensata per trasformare anche la giornata più frenetica in un momento di gioia culinaria.
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Dettagli

2026
20 ottobre 2026
256 p., ill. , Rilegato
9791222203546

Conosci l'autore

Luca Pappagallo

1964, Grosseto

Luca Pappagallo è tra i cuochi più seguiti e amati del web. È un pioniere della rete: nel 1999 fondò Cookaround, uno dei primi siti dedicati alla cucina in Italia. Nel 2019 fonda Casa Pappagallo, il canale YouTube/Facebook e ora Instagram diventato in un paio di anni uno dei principali punti di riferimento della cucina in Italia, con migliaia di follower. Ha partecipato anche a programmi televisivi culinari. Tra i suoi libri, Benvenuti a Casa Pappagallo® (Vallardi, 2021), Tutti i sapori di casa Pappagallo. Ricette golose e sorprendenti per la gioia degli occhi e del palato (Vallardi, 2022), La cucina per tutti di Casa Pappagallo (Vallardi, 2023), La magia dei sapori di casa. Oltre 100 ricette per celebrare il gusto della cucina genuina (Vallardi, 2025).Fonte...

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