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I ristoranti, i caffè, le osterie, gli alberghi di una volta. Storie, personaggi e ricette dell'antica Ferrara - Marco Nonato,Leopoldo Santini,Laura Gessi - copertina
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I ristoranti, i caffè, le osterie, gli alberghi di una volta. Storie, personaggi e ricette dell'antica Ferrara
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I ristoranti, i caffè, le osterie, gli alberghi di una volta. Storie, personaggi e ricette dell'antica Ferrara - Marco Nonato,Leopoldo Santini,Laura Gessi - copertina

Descrizione


Storia in 40 capitoli sui caffè, le osterie, i ristoranti, gli alberghi di Ferrara con 200 fotografie bianco e nero e aneddoti sui personaggi famosi della città. Vi sono anche le ricette più importanti della cucina ferrarese. Presentazione di Daria Bignardi.
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2016
15 dicembre 2016
254 p., ill. , Rilegato
9791220014601
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