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LIBRO

Salse e sughi fatti in casa

M. Tonin (Illustratore)

Gribaudo, 2010

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Descrizione

Salse e sughi arricchiscono molti piatti e permettono di trasformare un semplice ingrediente in una gustosa pietanza. Cosa sarebbero le lasagne senza besciamella? Come preparare il cocktail di gamberi senza la maionese? E come si potrebbe rinunciare all'immancabile salsa di pomodoro? Ecco tante idee per dare un inconfondibile tocco di sapore a primi, secondi e contorni.

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Dettagli

Illustratore:

M. Tonin

Editore:

Gribaudo

Collana:

Ricette di Lucia

Anno edizione:

2010

In commercio dal:

15 aprile 2010

Pagine:

62 p., ill. , Brossura

EAN:

9788879069809

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