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Salumi italiani. Uomini, storie e prodotti d'eccellenza-Men, their stories and products of excellence. Ediz. bilingue

G. Gorreri (Curatore)

Food Editore, 2013

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Descrizione

Un libro sull'industria agroalimentare italiana dei salumi.

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Argomenti

Salumi

Dettagli

Curatore:

G. Gorreri

Editore:

Food Editore

Collana:

Fuori collana

Anno edizione:

2013

In commercio dal:

22 agosto 2013

Pagine:

158 p., ill. , Brossura

EAN:

9788861543423

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