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Sapori d'Ancona. Storie e ricette di donne d'osteria - Carla Virili - copertina

LIBRO

Sapori d'Ancona. Storie e ricette di donne d'osteria

Name: Sapori d'Ancona. Storie e ricette di donne d'osteria
Price: 13.30 EUR
Availability: InStock
Author: Carla Virili
ISBN: 8873262562

di Carla Virili (Autore)

Affinità Elettive Edizioni, 2014

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Descrizione

Il libro propone un insieme di ricordi e ricette capaci di rievocare la sapida atmosfera delle osterie, quelle che non esistono più e le poche che ancora sopravvivono. Con uno sguardo affettuoso e allegro verso un mondo che si è quasi completamente perso, l'autrice descrive una serie di personaggi, regalando un piccolo tesoro di ricette tradizionali che esaltano i prodotti genuini dell'agricoltura e della pesca. Il tutto attraverso un omaggio alle donne, quelle che sanno rimboccarsi le maniche e lavorare, procurando benessere anche a chi le circonda.

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Argomenti

Cucina marchigiana

Dettagli

Autore:

Carla Virili

Editore:

Affinità Elettive Edizioni

Collana:

Storia, storie

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

1 dicembre 2014

Pagine:

118 p., ill.

EAN:

9788873262565

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