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Scuola vegetale. Le ricette fondamentali step by step. Copia autografata - Carlotta Perego - copertina
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Scuola vegetale. Le ricette fondamentali step by step. Copia autografata
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Scuola vegetale. Le ricette fondamentali step by step. Copia autografata - Carlotta Perego - copertina

Descrizione


Questo libro sarà il punto di riferimento per accompagnarvi passo dopo passo con preparazioni dettagliate e ricette illustrate in ogni step.
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Dettagli

2024
5 novembre 2024
288 p., ill. , Rilegato
2000000130859

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Leonardo
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Libri

È molto interessante lo consiglio vivamente .

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Conosci l'autore

Carlotta Perego

1993, Monza

Carlotta Perego è un'influencer italiana, fondatrice di Cucina Botanica. Laureata in design, ama la cucina e le piante. Ha lavorato nella moda, ma un giorno, con un grande atto di coraggio, ha deciso di volare fino a Los Angeles, dove ha studiato cucina vegetale. Ha poi lavorato come assistente per Plantlab, diventando alla fine insegnante di cucina vegetale e crudismo. Tornata in Italia, ha deciso di portare qui quello che ha imparato. Ha pubblicato con Gribaudo nel 2020 Cucina botanica. Vegetale, buona e consapevole, nel 2021 Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce, nel 2022 Vegetale insieme. Le ricette di Cucina Botanica da condividere, nel 2024 Scuola vegetale. Le ricette fondamentali step by step.

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