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Tutto l'anno con la cucina italiana. Stagione dopo stagione gli ingredienti perfetti, i segreti di preparazione, le migliori ricette

Rizzoli , 2017

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La cucina di Napoli

di Maria Teresa Di Marco, Lydia Capasso

Guido Tommasi Editore-Datanova , 2019

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111 ricette italiane che devi sapere cucinare

di Luisanna Messeri

Emons Edizioni , 2015

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Atlante gastronomico dei prodotti regionali

Slow Food , 2019

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A tavola con le spezie. 110 ricette della tradizione italiana

Slow Food , 2018

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Grande enciclopedia della gastronomia

di Marco Guarnaschelli Gotti

Mondadori , 2020

4,5

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La cucina nazionale italiana

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di Allan Bay, Paola Salvatori

Ponte alle Grazie , 2015

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Dizionario delle cucine regionali italiane

Slow Food , 2020

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Cucina di montagna. Il Trentino

di Paolo Marchi

Bibliotheca Culinaria , 2014

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Ricette di Toscana

Slow Food , 2017

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Viva l'Italia! Una celebrazione della cucina italiana

-50%

di Jamie Oliver

TEA , 2018

4,5

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Sicilia. Continente gastronomico. I grandi chef e la tradizione. Ediz. illustrata

di Francesco Pensovecchio

Giunti Editore , 2017

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Ricette di Roma e del Lazio

Slow Food , 2019

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Ricette del Friuli Venezia Giulia

Slow Food , 2019

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Italia dei sapori. Da nord a sud, il meglio della nostra cucina secondo Sale&Pepe

-50%

Mondadori Electa , 2017

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L' Italia dei grandi chef e i loro segreti. Ediz. illustrata

White Star , 2014

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Per le scale di Sicilia. Profumi, sapori, racconti, memoria

di Pino Cuttaia

Giunti Editore , 2016

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La cucina delle regioni d'Italia. Semplicità e tradizione in tavola. Oltre 350 ricette

di Elisabetta Piazzesi

Demetra , 2018

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Ricette di Milano e Lombardia

Slow Food , 2018

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Cucina toscana. Ricette e salute. La tradizione regionale e la Piramide Alimentare Toscana

Giunti Editore , 2017

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Sud. La grande cucina. 500 ricette della tradizione mediterranea

Slow Food , 2018

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Ricette del Veneto

Slow Food , 2019

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Basilicata golosa. 266 ricette di cucina tradizionale

di Ottavio Cavalcanti

Rubbettino , 2019

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In cucina. Il grande libro della cucina italiana

di Alba Pezone

Giunti Editore , 2018

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La cucina romana

di Roberta D'Ancona, Rosa D'Ancona

Hoepli , 2016

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Ricette della cucina toscana. La buona tradizione familiare: i sapori di ieri, i gusti di oggi

di Paolo Petroni

Demetra , 2019

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Sardegna. Le ricette di casa. Le guide ai sapori e ai piaceri

Gedi (Gruppo Editoriale) , 2019

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Venezia nel piatto ma che piatto!

di Enrica Rocca

Marsilio , 2013

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Cucina di Sicilia

di Nino Graziano

Bibliotheca Culinaria , 2017

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Weekend Slow Food. Itinerari di gusto e cultura per scoprire un'altra Italia in tre giorni

Slow Food , 2018

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L'olio in Sardegna. Storia, tradizione e innovazione. Ediz. illustrata

Ilisso , 2014

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Pizza. Le ricette dei migliori pizzaioli napoletani: Enzo Coccia, CiroCoccia, Enzo Piccirillo

di Alba Pezone

Guido Tommasi Editore-Datanova , 2013

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Veg & Vegan. Cucina vegetariana e vegana. 300 ricette della tradizione regionale italiana. Ediz. illustrata

di Amalia Lamberti Gardan

Edizioni Il Punto d'Incontro , 2015

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Ricette di Campania

Slow Food , 2018

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Il sorriso della cassoeula

di Emilio Magni

Ugo Mursia Editore , 2018

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L'Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti

Slow Food , 2017

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Mezzogiorno. La cucina del Sud Italia

di Francesco Mazzei

Rubbettino , 2017

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Le ricette dimenticate della cucina regionale italiana. 400 piatti che meritano di essere riscoperti

di Samuele Bovini

Newton Compton Editori , 2018

4,5

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Il ghiottone viaggiatore. Guida alle specialità regionali italiane

di Monica Cesari Sartoni

Morellini , 2015

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Atlante Slow Food dei prodotti regionali italiani

Slow Food , 2015

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Ricette di Liguria. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione

Slow Food , 2017

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Ricette di Piemonte

Slow Food , 2016

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Primi piatti. Gnocchi, zuppe, paste, paste ripiene e risotti

Italian Gourmet , 2016

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Ricette di Emilia Romagna

Slow Food , 2018

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Ricette di Sardegna

Slow Food , 2016

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L' Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti

Slow Food , 2019

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