I semi di mille rivoluzioni. Alce Nero: storie di ulivi, uomini e api

Lucio Cavazzoni,Gaia De Pascale

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Collana: Saggi
Anno edizione: 2014
In commercio dal: 23 ottobre 2014
Pagine: 143 p., Brossura
  • EAN: 9788868331795
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Lucio Cavazzoni,Gaia De Pascale

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Questa storia inizia tra la fine dell'Ottocento e i primi del Novecento nelle vaste praterie d'America, dove un indiano sioux provò a opporre la forza della visione all'oppressione del suo popolo e del suo ambiente. Inizia nell'Emilia Romagna degli anni Settanta, dove un gruppo di giovani decise di inventarsi il proprio lavoro, e imparò così ad amare le api grazie a un eclettico professore di disegno. Inizia sulle colline marchigiane, dove Gino Girolomoni consacrò l'intera esistenza al ripopolamento delle campagne e all'affermazione del biologico come inno alla vita. Inizia ovunque qualcuno decida di abbandonare la strada più semplice per aprirsi a nuove opportunità, perché questa storia, raccontata da Lucio Cavazzoni, presidente di Alce Nero, non è solo una storia, ma mille storie diverse che non smettono mai di iniziare, cambiare, rinnovarsi. Storie che parlano di terre e contadini, panificatori e cuochi, rivoluzioni e fatica, lotte e sconfitte. E ancora ulivi millenari da abbracciare, alveari da scoprire, piantagioni di canna da zucchero da proteggere e terre confiscate alla mafia da restituire alla collettività. Storie, dunque, che parlano di cibo: un cibo bello, buono e vero come ogni cibo dovrebbe essere. Un cibo che racchiude in sé i semi di mille rivoluzioni, perché si fa messaggero dei racconti dei territori che abitiamo e degli uomini che li coltivano, e soprattutto perché è ancora in grado di nutrire davvero.
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  • Gaia De Pascale Cover

    Studiosa e scrittrice e ha pubblicato, tra gli altri, il saggio critico Scrittori in viaggio. Narratori e poeti italiani del Novecento in giro per il mondo (Bollati Boringhieri 2001), Slow Travel. Alla ricerca del lusso di perdere tempo (Ponte alle Grazie 2008), In viaggio (Feltrinelli 2013, con Giorgia Previdoli) e Il corridore. Storia di una vita riscattata dallo sport (Ponte alle Grazie 2016). Approfondisci
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