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Soup revolution. Ediz. illustrata - Anna Brambilla - copertina

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LIBRO

Soup revolution. Ediz. illustrata

Name: Soup revolution. Ediz. illustrata
Price: 20.90 EUR
Availability: InStock
Author: Anna Brambilla
ISBN: 125494009X

di Anna Brambilla (Autore)

Baldini + Castoldi, 2022

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Descrizione

Armatevi di cucchiaio e penna, e tenetevi pronti a costruire dei nuovi ricordi intorno a questa pietanza tutta da scoprire e reinventare.

La zuppa porta con sé alcuni dei nostri ricordi peggiori: i pranzi alla mensa della scuola elementare, il brodo di pollo per combattere l’influenza o le cene improvvisate quando il frigorifero chiede pietà. Eppure, oltre alla verdura tagliata grossolanamente, c’è di più: un piatto che affonda delle robuste radici nella tradizione culinaria di tutta Italia e che nasconde un potenziale creativo infinito, tanto da riuscire a condensare in un’unica portata i fondamentali di una dieta equilibrata – spesso in modo gustoso.

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Dettagli

Autore:

Anna Brambilla

Editore:

Baldini + Castoldi

Collana:

Le boe

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

8 novembre 2022

Pagine:

176 p., ill. , Brossura

EAN:

9791254940099

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