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LIBRO

Spontini. Il trancio di pizza milanese fra sapori, incontri e ricordi. Ediz. illustrata

Name: Spontini. Il trancio di pizza milanese fra sapori, incontri e ricordi
Price: 14.50 EUR
Availability: InStock
Author: Roberta Schira
ISBN: 881708011X

di Roberta Schira (Autore)

Rizzoli, 2015

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Descrizione

Il libro, scritto da Roberta Schira, giornalista e critica enogastronomica, è il racconto della Pizza Spontini, una storia che si interseca con quasi un secolo di storia di Milano.

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Argomenti

Milano-Società

Dettagli

Autore:

Roberta Schira

Editore:

Rizzoli

Collana:

Varia illustrati

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

21 maggio 2015

Pagine:

158 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788817080118

Conosci l'autore

Roberta Schira

0, Italia

Dopo aver scoperto di non voler fare la professoressa di italiano, Roberta Schira ha recuperato e sviluppato le sue grandi passioni: i libri, la cucina e la psicologia. Sapientemente miscelate, sono diventate un lavoro: l’autrice è infatti critica gastronomica, pubblicista, psicologa del gusto, scrittrice e cuoca discreta. Già autrice di svariati ricettari, con Ponte alle Grazie ha pubblicato Amore goloso, il romanzo culinario Piazza Gourmand e Il libro delle frattaglie. Tra le sue opere, ricordiamo inoltre I fiori hanno sempre ragione (Garzanti, 2023), Le margherite sanno aspettare (Garzanti, 2025).

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